Voedingssuplementen en koolhydraatrepen, en herstellingsgellekes...
Verdikke zeg, allemaal goed en wel dat mensen daarop hun brood verdiennen maar persoonlijk vind ik dat er in de natuur voldoende 'supplementen' te vinden zijn. Het enige verschil is dat ge natuurlijk er een beeke meer werk aan hebt dan dat ge uit uw zakske een reepke pakt en opeet.
Bewezen is dat de suikers in wortels na glucose het snelst opgenomen worden in je bloed...
Dus een groente rijk aan ijzer zal wel hetzelfde effect hebben... En rusten ook natuurlijk. En mis je daardoor die geliefde wedstrijd... so be it, you dont die from it....
Maak jezelf wortelsap, eet je volkorenbrood...
Gegroet
Ijzertekort
-
Startrek25
- Mountainbiker
- Posts: 5
- Joined: Tue 25 May 2004 14:36
- Location: Trek
De tekenfilmheld Popeye verslindt misschien wel tonnen spinazie, veel ijzer zal hem dat echter niet opleveren. IJzer komt in de voeding voor in 2 vormen. Heem-ijzer vind je vooral in vlees en vis en wordt goed door je lichaam opgenomen. Niet-heem-ijzer dat aanwezig is in groenten, fruit, brood, graanproducten en aardappelen wordt in het algemeen minder efficiënt opgenomen. Plantaardige voedingsmiddelen bevatten bovendien vaak oxalaten, fytaten en polyfenolen. Deze natuurlijke stoffen gaan in de darm een verbinding aan met ijzer waardoor het ijzer niet meer kan worden opgenomen en het lichaam als dusdanig weer verlaat. Dit verklaart onder andere het misverstand dat spinazie een goede ijzerbron is. Als je er een voedingsmiddelentabel op naslaat, zal je merken dat spinazie inderdaad relatief veel ijzer bevat. Vanwege het hoge gehalte aan oxalaten wordt er echter maar zeer weinig effectief van opgenomen.
IJzersterke tips
- In normale omstandigheden kan het ijzergehalte op peil worden gehouden met een evenwichtige en gevarieerde voeding.
- Voedingsmiddelen waaruit ijzer goed wordt opgenomen zijn vlees, vis, gevogelte, broccoli, bloemkool, pompoen, tomaten, citrusvruchten.
- Voedingsmiddelen waarin eveneens ijzer zit, maar ijzer dat minder goed wordt opgenomen, zijn aardappelen, wortelen, ananas, bloem (zonder zemelen), rijst, meel met zemelen, appelen, bananen, peren, rabarber, spinazie, noten, amandelen, eieren.
- Vitamine C bevordert de opname van ijzer. Vegetariërs nemen daarom best groenten, fruit of fruitsap rijk aan vitamine C bij elke maaltijd. Gezien dierlijke producten voor een groot deel van de ijzeraanvoer zorgen, vraagt een vegetarische voeding extra aandacht inzake ijzer.
- IJzersupplementen kunnen noodzakelijk zijn in sommige situaties bv. tijdens de zwangerschap of na een belangrijk bloedverlies. Een teveel aan ijzer is giftig. Neem deze medicatie dan ook enkel op doktersvoorschrift en houd je aan de voorgeschreven dosis.
your dokter x
IJzersterke tips
- In normale omstandigheden kan het ijzergehalte op peil worden gehouden met een evenwichtige en gevarieerde voeding.
- Voedingsmiddelen waaruit ijzer goed wordt opgenomen zijn vlees, vis, gevogelte, broccoli, bloemkool, pompoen, tomaten, citrusvruchten.
- Voedingsmiddelen waarin eveneens ijzer zit, maar ijzer dat minder goed wordt opgenomen, zijn aardappelen, wortelen, ananas, bloem (zonder zemelen), rijst, meel met zemelen, appelen, bananen, peren, rabarber, spinazie, noten, amandelen, eieren.
- Vitamine C bevordert de opname van ijzer. Vegetariërs nemen daarom best groenten, fruit of fruitsap rijk aan vitamine C bij elke maaltijd. Gezien dierlijke producten voor een groot deel van de ijzeraanvoer zorgen, vraagt een vegetarische voeding extra aandacht inzake ijzer.
- IJzersupplementen kunnen noodzakelijk zijn in sommige situaties bv. tijdens de zwangerschap of na een belangrijk bloedverlies. Een teveel aan ijzer is giftig. Neem deze medicatie dan ook enkel op doktersvoorschrift en houd je aan de voorgeschreven dosis.
your dokter x
Weet je dan ook wat daar de gevolgen van zijn en wat je er aan kan doen? ('t Is maar voor 't geval iemand zich hier ondertussen al vol ijzertabletten heeft gepropt.Startrek25 wrote:... Een teveel aan ijzer is giftig. Neem deze medicatie dan ook enkel op doktersvoorschrift en houd je aan de voorgeschreven dosis.
your dokter x
)bron: http://www.nice-info.be/html/PROF/prof_ ... zerART.htmHoewel de "no-toxic level" van ijzer voor de mens niet bekend is, is nog geen toxiciteit van ijzer via de voeding aangetoond (7).
Een acute ijzervergiftiging als gevolg van de inname van ijzersupplementen werd wel beschreven, met name bij kinderen. Wanneer langdurig extra ijzer opgenomen wordt, kan een overdreven stapeling van ijzer in verschillende lichaamsweefsels aanleiding geven tot functiestoornissen van deze weefsels, zoals bijvoorbeeld van de lever. Ijzer wordt immers niet meer geëlimineerd na resorptie, tenzij via bloedverlies, zweet, urine en de afschilfering van huidcellen. Alle opgenomen ijzer wordt gerecycleerd, dit wil zeggen, het wordt opgeslagen of opnieuw door het organisme ingezet bij bijvoorbeeld de aanmaak van rode bloedcellen. Een teveel aan ijzer dat niet geabsorbeerd wordt, kan ten slotte constipatie veroorzaken
En voor overdosering...dus teveel tabletten in 1 keer.
bron: http://www.geneesmiddelenrepertorium.nl ... _05752.htmvergiftiging is zelden gerapporteerd voor volwassenen, bij kinderen echter kan een dosis van 400 mg elementair ijzer ernstige toxische effecten veroorzaken.
Symptomen: aanvankelijk braken (zwart en bloederig), shock, tachycardie, metabole acidose en coma. Na symptoomloze periode van 6-72 uur leverbeschadiging, icterus, stollingsstoornissen, shock, Cheyne-Stokes-ademhaling, longoedeem, convulsies, coma, necrose van de maag, sepsis, gastro-intestinale obstructie door littekenvorming.
Bij vermoede overdosering dient de maag te worden leeggepompt of braken te worden opgewekt door de patiënt water of limonade te laten drinken. Indien onvoldoende tabletten worden teruggevonden in het braaksel kunnen de darmen eventueel worden gepurgeerd of, als laatste redmiddel, operatieve verwijdering worden overwogen. Tevens dienen ondersteunende maatregelen te worden genomen als het vrijhouden van de luchtwegen, correctie van acidose, behandeling van shock en dehydratie door middel van intraveneuze vloeistoffen of bloed, zuurstof en vasopressoren.
Bij ernstige ijzervergiftiging (serumconcentraties >4-5 µg/ml) kan deferoxaminemesilaat worden toegediend.
Zeer interessante info, merci allemaal.
Nog wat info trouwens : Die kennis waarmee heel dit verhaal begon, heeft opnieuw zijn bloed laten onderzoeken: 30 mg direct bruikbaar ijzer, en 300 mg ijzerreserve. Dus door het poeder dat hij moest innemen, is zijn bruikbaar ijzer niet toegenomen (afgenomen van 60 naar 30), maar zijn ijzerreserve is wel gestegen tot 300. Dus nu moet hij weer een ander preparaat nemen om zijn ijzerreserve om te zetten naar bruikbaar ijzer.
Geen simpel onderwerp, gezond eten blijft blijkbaar de beste preventie.
Nog wat info trouwens : Die kennis waarmee heel dit verhaal begon, heeft opnieuw zijn bloed laten onderzoeken: 30 mg direct bruikbaar ijzer, en 300 mg ijzerreserve. Dus door het poeder dat hij moest innemen, is zijn bruikbaar ijzer niet toegenomen (afgenomen van 60 naar 30), maar zijn ijzerreserve is wel gestegen tot 300. Dus nu moet hij weer een ander preparaat nemen om zijn ijzerreserve om te zetten naar bruikbaar ijzer.
Geen simpel onderwerp, gezond eten blijft blijkbaar de beste preventie.
-
Guest
Nu dan heeft hij blijkbaar toch een niet te onderschatten probleem.
Op het ogenblik dat het direct bruikbare ijzer opgebruikt is en je dus je ijzerreserve gaat aanspreken zit je pas met een echt probleem.
Op dat ogenblik is preventie niet meer mogelijk en zelfs een kuur met (medische) supplementen te laat. Alleen volstrekte rust kan dan nog helpen.
Maar nog eens met een gezonde levenswijze en zonder uitzonderlijke inspanningen moet normaal gezien niemand zich ongerust maken. Dit is eerder de uitzondering dan de regel.
Wanneer je echter fanatiek sport is een preventieve bloedanalyse 2 x per jaar (juni/november) wel aangewezen.
Dit kan door iedere huisdokter worden uitgevoerd.
Op het ogenblik dat het direct bruikbare ijzer opgebruikt is en je dus je ijzerreserve gaat aanspreken zit je pas met een echt probleem.
Op dat ogenblik is preventie niet meer mogelijk en zelfs een kuur met (medische) supplementen te laat. Alleen volstrekte rust kan dan nog helpen.
Maar nog eens met een gezonde levenswijze en zonder uitzonderlijke inspanningen moet normaal gezien niemand zich ongerust maken. Dit is eerder de uitzondering dan de regel.
Wanneer je echter fanatiek sport is een preventieve bloedanalyse 2 x per jaar (juni/november) wel aangewezen.
Dit kan door iedere huisdokter worden uitgevoerd.
-
Superkrisser
- Mountainbiker
- Posts: 290
- Joined: Thu 01 Apr 2004 17:36
- Location: GT Zaskar, BMC Speedfox Trailcrew
Ik heb me laten vertellen bij de apotheek dat in alle multivitaminepraparaten de dosis ijzer altijd erg laag moet worden gehouden. Dit omdat ijzer niet met andere vitaminen / mineralen in één capsule kan worden bewaard.
Je kan dus geen ijzertekort voorkomen door multivitamines te nemen. Sorry, Performer... Je bent trouwens nooit te oud om iets bij te leren he!
Groetjes, Kris
Je kan dus geen ijzertekort voorkomen door multivitamines te nemen. Sorry, Performer... Je bent trouwens nooit te oud om iets bij te leren he!
Groetjes, Kris
-
Guest
Door zwaar trainen kan ijzer verloren gaan, waardoor het probleem dus verergert. De eerste symptonen zoals hoofdpijn, vermoeidheid, lichte duizeligheid en snel buiten adem zijn blijven dikwijls onopgemerkt.
Voldoende ijzer zit in peulvruchten, volkorengranen, verrijkte ontbijtgranen, donkergroene groenten, gedroogde vruchten en eieren. Hou er rekening mee dat vit. C de opname van ijzer bevordert, dus eet tegelijkertijd veel groenten en fruit.
Deze info komt uit Sportvoeding een boek van Anita Bean.
Als kind had ook vaak last van ijzer tekort en kreeg toen altijd van de dokter extra ijzer. Ik eet nu sinds enkele jaren musli met noten als ontbijt. 's middags altijd volkoren brood en in de namiddag fruit. Ik train nu veel en heb door aangepaste voeding geen supplementen nodig.
Een goed boek kan even nuttig zijn als voedingssuplementen.
Voldoende ijzer zit in peulvruchten, volkorengranen, verrijkte ontbijtgranen, donkergroene groenten, gedroogde vruchten en eieren. Hou er rekening mee dat vit. C de opname van ijzer bevordert, dus eet tegelijkertijd veel groenten en fruit.
Deze info komt uit Sportvoeding een boek van Anita Bean.
Als kind had ook vaak last van ijzer tekort en kreeg toen altijd van de dokter extra ijzer. Ik eet nu sinds enkele jaren musli met noten als ontbijt. 's middags altijd volkoren brood en in de namiddag fruit. Ik train nu veel en heb door aangepaste voeding geen supplementen nodig.
Een goed boek kan even nuttig zijn als voedingssuplementen.
-
Superkrisser
- Mountainbiker
- Posts: 290
- Joined: Thu 01 Apr 2004 17:36
- Location: GT Zaskar, BMC Speedfox Trailcrew
-
Guest
